La tradición de comer Huevos de Pascua se remonta a siglos atrás, y es la excusa perfecta para que grandes y chicos comamos chocolate en todas las formas imaginables.
Como es costumbre desde hace ya algunos años, el grandísimo Oriol Balaguer presenta sus maravillosos Huevos de Pascua. Son esculturas, obras de arte hechas de chocolate, de las que podemos disfrutar cada Semana Santa.
Su autor considera que el diseño de cada una de sus creaciones, totalmente artesanas, por lo que no hay dos exactamente iguales, tiene que empezar seduciendo por la vista, aunque también es fundamental que exista una armonía con el aroma, sabor y textura.
Les dejo a continuación algunos de los diseños que ha realizado en los últimos años. Son espectaculares por donde se les mire.
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Para más información, pueden visitar la web de Oriol Balaguer:
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